Sweet & Sour · Studiu de caz
Dulce și acru, legate cu o singură linie.
Identitatea unui brand de cocktailuri îmbuteliate, al cărui simbol pornește de la uneltele barmanului: două shakere, lingurile lor și câteva picături de lămâie.
Pe scurt
Trei lucruri de reținut, într-un minut.
Pentru cine
Profesioniștii și comunitatea lor.
Oameni uniți de pasiunea pentru cocktailuri și de atmosfera de festival.
Simbolul
Un „&” desenat din unelte de bar.
Două shakere cu linguri și câteva picături de lămâie stoarsă, reduse la o singură linie.
Aplicațiile
De la tejghea la sticlă.
Același semn pe barul luminat, pe șorțul barmanului, pe scena de festival și pe eticheta cocktailului îmbuteliat.
01Brandul
Mai mult decât o băutură: o comunitate.
„Sweet and Sour” înseamnă profesioniștii și comunitatea lor, uniți de pasiunea pentru cocktailuri și atmosfera de festival.
Numele vine chiar din meserie. Echilibrul dintre dulce și acru e una dintre regulile de bază ale cocktailurilor. Brandul îl transformă într-o idee despre oameni: cei care fac băuturile și cei care vin să le bea.
02Simbolul
Două shakere, linguri și câteva picături de lămâie.
Simbolul s-a născut din două shakere cu linguri și câteva picături de lămâie stoarsă. Rezultatul este un „&” trasat dintr-o singură linie, semnul care leagă literal cele două cuvinte din nume: sweet și sour.
O lectură posibilă a formei: bucla de jos e picătura, linia oblică e lingura de bar care trece prin ea. Semnul se poate desena dintr-o mișcare, ca o băutură amestecată.
Semnul
„&” din linie continuă
Linii rotunjite, de aceeași grosime peste tot. Arată bine la fel de mic pe un dop de sticlă ca de trei metri pe un perete.
Logotipul
SWEET & SOUR
Cele două cuvinte, cu majuscule simple, stau de o parte și de alta a semnului. Simbolul e chiar cuvântul „și” din nume.
Culoarea
Bleumarin, plus culorile băuturilor
Logoul de bază e bleumarin. Pe sticle și materiale apar culori puternice: portocaliu, albastru cobalt, roșu.
03Aplicațiile
Unde întâlnești semnul.
Pentru un brand construit în jurul unei comunități, simbolul trebuie să trăiască acolo unde se strânge comunitatea: în bar, pe stradă, la festival și, la final, pe sticla pe care o iei acasă.
În bar.
Semnul luminat în spatele tejghelei, gravat pe pahar, imprimat pe șorțul barmanului. Aici brandul vorbește cu profesioniștii, pe uneltele lor.
Pe stradă.
Pe fațade negre, firma în steag poartă doar simbolul și cuvântul „cocktails”. Pe beton, semnul apare mare, între cele două cuvinte ale numelui.
La festival.
Desenat cu neon deasupra mulțimii sau imprimat pe un hanorac, simbolul devine semn de apartenență. Aici brandul vorbește cu comunitatea.
Pe sticlă.
Eticheta e aproape doar simbolul: semnul alb pe sticla colorată, cele două cuvinte de o parte și de alta, numele cocktailului scris în arc, între paranteze drepte. Pe dop, o etichetă mică cu același semn. Suportul de pahar, în roșu, repetă compoziția.
04Lecții
Ce poate lua un antreprenor din povestea Sweet & Sour.
Caută simbolul în uneltele meseriei.
Shakerul, lingura și lămâia sunt obiecte pe care orice barman le ține în mână zilnic. Un semn făcut din ele e credibil pentru profesioniști.
Uneori, numele îți dă deja semnul.
„Și” dintre dulce și acru a devenit simbolul întregului brand.
Un semn simplu merge oriunde.
Același „&” funcționează pe un dop de sticlă, pe un hanorac și deasupra unei scene. Simplitatea e ceea ce îl face flexibil.
Brandul tău are în spate o comunitate?
Hai să-i găsim împreună semnul în care se recunoaște.
Surse: studiul de caz Brandworks. Nu am găsit un site sau articole publice despre brand la data consultării, octombrie 2026, așa că pagina descrie mai ales identitatea vizuală.
